Productdetails:
|
Name: | Automatic Vacuum Frying Machine | kenmerk: | Hoge productiviteit |
---|---|---|---|
Suitable for: | various food | Style: | Vacuum Fried |
Frying time: | 40-90min | Material: | 304 stainless steel |
Model: | 30/50/100/200 KG PER BATCH | With Deoil machine: | Yes |
Use: | Fruit and vegetable slices vacuum low temperature frying equipment production line |
Industriële automatische laagtemperatuur voedingsvacuüm dehydratatie friteuse voor groenten en fruit schijven vacuüm friteuse maken lijn
Automatische vacuüm laagtemperatuur gebak van groenten en fruit
Productieproces:
Aanwijzingen voor de verwerking van groentesnipsels
1- Het opheffen van wortels in de was- en schilmachine
2.Wassen en schillen van wortel met harde borstel, automatische ontlading met schroef
3- Handmatig plukken van niet-gekwalificeerde wortelgroenten.
4Snij wortels in de gewenste maat.
5Het wassen van het zetmeel op het oppervlak van wortelsnippen
6- De wortels automatisch witmaken.
7Het verwijderen van het water op het oppervlak van wortelsnippen
8Het gereinigde materiaal gaat het suikerzuurproces in en na de behandeling wordt het in het snelvriezen pakhuis geplaatst.[Het proces van indrogen van suiker is bedoeld om de vruchten- en groenteflakes voller van kleur te maken en de knapperheid van het eindproduct te vergroten.]
9.Voordat het voedsel in het vacuüm wordt gebakken, moet het worden ingevroren bij lage temperatuur met een centrale temperatuur van 15-18 graden onder nul,
10.Low-temperatuur frituurmachine temperatuur kan vrij worden ingesteld 86-100 graden.
11Vacuümgesteekte producten kunnen worden gekruid met kruidenpoeder voor vacuümgesteekte wortelsnippen.
12Het eindproduct is verpakt met verschillende gewichten in grammen en de automatische weeg- en verpakkingsinstellingen kunnen met één toets op het PLC-scherm worden ingesteld.
Vacuum Frying Machine Inleiding:
De olietank met vacuüm maakt gebruik van een inlaatgat van 304 roestvrij staal met snelle opening, wat handig is voor het reinigen van het vet in de olietank.
Om te voorkomen dat het productresidu tijdens het frituren met olie mengt, wordt onder het inlaatgat een beweegbaar scherm van roestvrij staal toegevoegd.
Neem contact met ons op over het plaatsen van een bestelling: | |
Contactpersoon: | Mevrouw Lisa. |
Functie: | Beheerder |
Bedrijfstelefoon: | 086 15249674563 |
WhatsApp: | 086 15249674563 |
WeChat: | 086 15249674563 |
Skype: | 086 15249674563 |
E-mail: | Sale@frenchfriesline.com/Lisa@frenchfriesline.com |
Configuratie van het apparaat Lijst:-Industriële groenten en fruit Automatische vacuümfrituurmachine Chips Vis vacuümfrituur
1.Vuimstrijkijzer van roestvrij staal
2.verwarmingstank
3.Verdampingscondensator van roestvrij staal
4. ontvetende motor
5Stoomverwarmingssysteem
6Centrifuge oliepomp
7.Waterring vacuümpomp
8.PLC- en touchscreen bedieningskast
Industriële groenten en fruit Automatische vacuümfrituurmachine Chips Vis vacuümfrituur
Posten | Verbanden |
Productnaam: | vacuümsteker |
Model: | ZY-VF30 |
Lange verwerkingstijd: | 30-90 minuten |
Olie temperatuur: | 80-120 °C |
Verwarmingsbron: | Stoomgeneratoren |
Hoofdverwarmingsmethode: | Stoom |
Vermogen van de fabrikant: | 0-400 ((frequentieomrekening) |
Spanning: | 380V |
Vacuümdruk: | -0,09 tot en met -0,98mpa |
Verwerkingscapaciteit (grondstof kg/tijd): | 30 kg/50 kg/100 kg/200 kg |
Hoeveelheid (partij kg): | 6 kg/10 kg/20 kg/40 kg |
Batchbewerking: olieopname: | 700L ((voor hergebruik) |
Oliegehalte: | Ongeveer 10% |
Hoeveelheid voer: | 30-200 kg/partij |
Voedings- en ontladingsverhouding: | 5:1 |
Referentiebrandstofverbruik: | Ongeveer 1% van het totale olievolume |
Gebakken grondstof: | Groenten/Vruchten/Zeevruchten.. |
②- Toepassingsgebied voor levensmiddelen:
1) Vruchten: zoals appel, banaan, apenfruit, ananas, winterdate, aardbei, jackfruit, enz.
2) Groenten: zoals wortel, raap, zoete aardappel, pompoen, knoflook, ui, paddenstoel, witte pompoen, okra enzovoort.
3) Vlees: rundvlees, vis, garnalen, octopus enzovoort.
③Verwerking:
Grondstoffen → zeven → schoonmaken → snijden (in stukken snijden) → bevestigen → afvoeren → vacuümmacereren → snel bevriezen → vacuüm frituren → vacuüm ontvetten → kruiden → producten
④. Samenstelling van vacuüm-laagtemperatuur-stekerapparatuur:
Vacuümsteker, olieverwarmingssysteem, vacuümsysteem, stoomopvangsysteem, hydraulisch systeem, pneumatisch systeem, automatisch olieverwijderingssysteem, elektrisch besturingssysteem.
Industriële groenten en fruit Automatische vacuümfrituurmachine Chips Vis vacuümfrituur
Contactpersoon: Mrs. Lisa
Tel.: 086 15249674563