|
Productdetails:
|
| Naam: | vacuümfrituurmachine voor groenten en fruit | Stijl: | Vacuüm gebakken |
|---|---|---|---|
| Model: | 30/50/100/200 kg per partij | Materiaal: | SUS 304 |
| Voor:: | groenten en fruit ander voedsel | Frituren Tijd: | OP BASIS VAN VEREISTE |
| Kenmerken: | Oliebesparing | Voordeel: | Gemakkelijke Verrichting |
| Hoog licht: | Groenten en fruit vacuüm deepfryer,Verkoolingsvacuüm diepfryer,Gedroogde vacuüm deepfryer |
||
Industriële groenten en fruit Automatische vacuümfrituurmachine Chips Vis vacuümfrituur
Vacuum Frying Machine Inleiding:
Bij vacuüm frituren worden de grondstoffen verwarmd in een afgesloten vacuüm.en met de uitdroging van de grondstoffenAls de grondstof wordt gebakken in een vacuümconcentratie, verliest deze smaak niet de oorspronkelijke geur en smaak.
| Neem contact met ons op over het plaatsen van een bestelling: | |
| Contactpersoon: | Mevrouw Lisa. |
| Functie: | Beheerder |
| Bedrijfstelefoon: | 086 15249674563 |
| WhatsApp: | 086 15249674563 |
| WeChat: | 086 15249674563 |
| Skype: | 086 15249674563 |
| E-mail: | Sale@frenchfriesline.com/Lisa@frenchfriesline.com |
Industriële groenten en fruit Automatische vacuümfrituurmachine Chips Vis vacuümfrituur
| Artikel 1 | Verbanden |
| Productnaam: | vacuümsteker |
| Model: | ZY-VF30 |
| Lange verwerkingstijd: | 30-90 minuten |
| Olie temperatuur: | 80-120 °C |
| Verwarmingsbron: | Stoomgeneratoren |
| Hoofdverwarmingsmethode: | Stoom |
| Vermogen van de fabrikant: | 0-400 ((frequentieomrekening) |
| Spanning: | 380V |
| Vacuümdruk: | -0,09 tot en met -0,98mpa |
| Verwerkingscapaciteit (grondstof kg/tijd): | 30 kg/50 kg/100 kg/200 kg |
| Hoeveelheid (partij kg): | 6 kg/10 kg/20 kg/40 kg |
| Batchbewerking: olieopname: | 700L ((voor hergebruik) |
| Oliegehalte: | Ongeveer 10% |
| Hoeveelheid voer: | 30-200 kg/partij |
| Voedings- en ontladingsverhouding: | 5:1 |
| Referentiebrandstofverbruik: | Ongeveer 1% van het totale olievolume |
| Gebakken grondstof: | Groenten/Vruchten/Zeevruchten.. |
Configuratie van het apparaat Lijst:-Industriële groenten en fruit Automatische vacuümfrituurmachine Chips Vis vacuümfrituur
1.Vuimstrijkijzer van roestvrij staal
2.verwarmingstank
3.Verdampingscondensator van roestvrij staal
4. ontvetende motor
5Stoomverwarmingssysteem
6. Centrifuge oliepomp
7.Waterring vacuümpomp
8.PLC- en touchscreen bedieningskast
①Werkingsbeginsel:Industriële groenten en fruit Automatische vacuümfrituurmachine Chips Vis vacuümfrituur
Met vers fruit en groenten als hoofdgrondstoffen, eetbare plantaardige olie als verwarmingsmedium, alsmede vacuüm frituren bij lage temperatuur (VF) en andere geavanceerde technologieën,de knapperige plakjes fruit en groenten kunnen snel in een zeer korte tijd en in een droge tijd worden gedroogd om een laag watergehalte te verkrijgen.
Fruit en groenten bevatten weinig olie, zijn knapperig maar niet vettig, behouden de oorspronkelijke vorm, kleur, aroma en smaak van fruit en groenten en zijn rijk aan vitaminen, mineralen,vezels en andere voedingsstoffen.
Ze bevatten weinig suiker, weinig zout, weinig vet en weinig koorts.
Roestvrijstalen spoelverwarming, snelle verwarming, constante olie temperatuur om de kleur, aroma, smaak en vorm van het product te garanderen.
②- Toepassingsgebied voor levensmiddelen:
1) Vruchten: zoals appel, banaan, apenfruit, ananas, winterdate, aardbei, jackfruit, enz.
2) Groenten: zoals wortel, raap, zoete aardappel, pompoen, knoflook, ui, paddenstoel, witte pompoen, okra enzovoort.
3) Vlees: rundvlees, vis, garnalen, octopus enzovoort.
③Verwerking:
Grondstoffen → zeven → schoonmaken → snijden (in stukken snijden) → bevestigen → afvoeren → vacuümmacereren → snel bevriezen → vacuüm frituren → vacuüm ontvetten → kruiden → producten
④. Samenstelling van vacuüm-laagtemperatuur-stekerapparatuur:
Vacuümsteker, olieverwarmingssysteem, vacuümsysteem, stoomopvangsysteem, hydraulisch systeem, pneumatisch systeem, automatisch olieverwijderingssysteem, elektrisch besturingssysteem.
Industriële groenten en fruit Automatische vacuümfrituurmachine Chips Vis vacuümfrituur
Contactpersoon: Mrs. Lisa
Tel.: 086 15249674563
