|
Productdetails:
|
Naam: | voedingsmiddelen, | Model: | 30/50/100/200 kg per partij |
---|---|---|---|
Voor:: | Paddenstoel, okra, dadel, enz. | Stijl: | Vacuümbakken |
Materiaal: | SUS 304 | Garantie: | 1 jaar |
Kenmerken: | Gemakkelijke Verrichting | Pakket: | houten geval |
Markeren: | 200 kg/partij Industriële fritmachine,SUS304 Vacuüm Frying Machine voor paddenstoelen,PLC-vacuümsproei-machine voor paddenstoelen |
Automatische makkelijke bediening Okra, Champignons vacuüm frituremachine
Vacuum Frying Machine Inleiding:
Met vacuüm frituren wordt de friturtemperatuur sterk verlaagd, en de friturpan De zuurstofconcentratie binnenin wordt ook sterk verlaagd.
Gebakken voedsel is niet gemakkelijk te vervagen, verandert van kleur, bruin, en kan de grondstof de kleur van zichzelf te behouden.
Neem contact met ons op over het plaatsen van een bestelling: | |
Contactpersoon: | Mevrouw Lisa. |
Functie: | Beheerder |
Bedrijfstelefoon: | 086 15249674563 |
WhatsApp: | 086 15249674563 |
WeChat: | 086 15249674563 |
Skype: | 086 15249674563 |
E-mail: | Sale@frenchfriesline.com/Lisa@frenchfriesline.com |
Parameter van de vacuümsteker
Artikel 1 | Verbanden |
Productnaam: | vacuümsteker |
Model: | ZY-VF30 |
Lange verwerkingstijd: | 30-90 minuten |
Olie temperatuur: | 80-120 °C |
Verwarmingsbron: | Stoomgeneratoren |
Hoofdverwarmingsmethode: | Stoom |
Vermogen van de fabrikant: | 0-400 ((frequentieomrekening) |
Spanning: | 380V |
Vacuümdruk: | -0,09 tot en met -0,98mpa |
Verwerkingscapaciteit (grondstof kg/tijd): | 30 kg/50 kg/100 kg/200 kg |
Hoeveelheid (partij kg): | 6 kg/10 kg/20 kg/40 kg |
Batchbewerking: olieopname: | 700L ((voor hergebruik) |
Oliegehalte: | Ongeveer 10% |
Hoeveelheid voer: | 30-200 kg/partij |
Voedings- en ontladingsverhouding: | 5:1 |
Referentiebrandstofverbruik: | Ongeveer 1% van het totale olievolume |
Gebakken grondstof: | Groenten/Vruchten/Zeevruchten.. |
Configuratieapparaat Lijst vanVacuümsteker
1. vacuümsteker van roestvrij staal | 5. ontvetende motor |
2. condensator voor stoomcollectoren van roestvrij staal | 6. verwarmingstank |
3Stoomverwarmingssysteem | 7Waterring vacuümpomp |
4. Centrifuge oliepomp | 8. PLC en touchscreen bedieningskast |
WerkingsbeginselVacuümsteker
Met vers fruit en groenten als hoofdgrondstoffen, eetbare plantaardige olie als verwarmingsmedium, alsmede vacuüm frituren bij lage temperatuur (VF) en andere geavanceerde technologieën,de knapperige plakjes fruit en groenten kunnen snel in een zeer korte tijd en in een droge tijd worden gedroogd om een laag watergehalte te verkrijgen.
Fruit en groenten bevatten weinig olie, zijn knapperig maar niet vettig, behouden de oorspronkelijke vorm, kleur, aroma en smaak van fruit en groenten en zijn rijk aan vitaminen, mineralen,vezels en andere voedingsstoffen.
Ze bevatten weinig suiker, weinig zout, weinig vet en weinig koorts.
Roestvrijstalen spoelverwarming, snelle verwarming, constante olie temperatuur om de kleur, aroma, smaak en vorm van het product te garanderen.
Toepassingsgebied van de vacuümsteker
1) Vruchten: zoals appel, banaan, apenfruit, ananas, winterdate, aardbei, jackfruit, enz.
2) Groenten: zoals wortel, raap, zoete aardappel, pompoen, knoflook, ui, paddenstoel, witte pompoen, okra enzovoort.
3) Vlees: rundvlees, vis, garnalen, octopus enzovoort.
①Verwerking:
Grondstoffen → zeven → schoonmaken → snijden (in stukken snijden) → bevestigen → afvoeren → vacuümmacereren → snel bevriezen → vacuüm frituren → vacuüm ontvetten → kruiden → producten
②. Samenstelling van vacuüm-laagtemperatuur-stekerapparatuur:
Vacuümsteker, olieverwarmingssysteem, vacuümsysteem, stoomopvangsysteem, hydraulisch systeem, pneumatisch systeem, automatisch olieverwijderingssysteem, elektrisch besturingssysteem.
Contactpersoon: Mrs. Lisa
Tel.: 086 15249674563