|
Productdetails:
|
Naam: | vacuümfrituurmachine voor groenten en fruit | Spanning: | 3fasen/380V/50Hz of op maat |
---|---|---|---|
Model: | 30/50/100/200 kg per partij | Capaciteit: | 50-110 kg/partij |
Garantie: | 12 maanden | Kerncomponenten: | PLC, Motor, Motor, Lager, Pomp |
Kenmerken: | Oliebesparing | Functie: | Vacuüm frituren op lage temperatuur |
Markeren: | 110 kg/partij Industriële fritmachine,PLC oliebesparende industriële fritmachine,Groenten en fruit Industriële fritmachine |
50 kg per partij Energiebesparende lange levensduur Vacuümvrietmachine
Neem contact met ons op over het plaatsen van een bestelling: | |
Contactpersoon: | Mevrouw Lisa. |
Functie: | Beheerder |
Bedrijfstelefoon: | 086 15249674563 |
WhatsApp: | 086 15249674563 |
WeChat: | 086 15249674563 |
Skype: | 086 15249674563 |
E-mail: | Sale@frenchfriesline.com/Lisa@frenchfriesline.com |
Vacuum Frying Machine Inleiding:
In het vacuüm verdampt het water in de intercellulaire ruimte van groenten en fruit en breidt het zich snel uit.en heeft een goede rehydratatieprestatie
Industriële groenten en fruit Automatische vacuümfrituurmachine Chips Vis vacuümfrituur
Model
|
VF250
|
Verwerkingscapaciteit (materiaal: kg/partij)
|
50~110kg ((verschillende grondstoffen, zal verschillende capaciteit hebben)
|
Volume mandje ((L)
|
250 liter
|
Verwerkingstijd ((min/batch)
|
15-30 afhankelijk van de dikte van de chips
|
Vacuümgraad (MPa) (bij watertemperatuur 15°C)
|
- 0.0996 tot 0.0998
|
Temperatuur van de olie ((°C)
|
Milieutemperatuur ~ 120
|
Verwarmingsbron
|
Stoom
|
Stoomverbruik ((Kg/h)
|
200
|
Interlining stoomdruk ((MPa)
|
≤ 0.2
|
Verwarmingsmethode
|
Olie pomp circuleert de olie naar buiten door middel van de wisseler,olie blijft circuleren
|
Deeltempo rpm/min
|
0-300
|
Spanning
|
220V/380V/415V/440V 3-fase
|
Totaal vermogen
|
16.5 kW
|
Grootte
|
6500*2500*3500 mm
|
Werkingsbeginsel van de vacuümstekerVoordeel van vacuümsteker
1.7 as SYNC-oprichter
2.Hoog efficiënte verwarmingswisselaar
3. ABB merk Motors
4. vacuümpomp van het Duitse merk Atlas
5.Siemens of Mitsubishi merk PLC
6.Duitse skelet olie zeehond
7Olie-dampseparator
Met vers fruit en groenten als hoofdgrondstoffen, eetbare plantaardige olie als verwarmingsmedium, alsmede vacuüm frituren bij lage temperatuur (VF) en andere geavanceerde technologieën,de knapperige plakjes fruit en groenten kunnen snel in een zeer korte tijd en in een droge tijd worden gedroogd om een laag watergehalte te verkrijgen.
Fruit en groenten bevatten weinig olie, zijn knapperig maar niet vettig, behouden de oorspronkelijke vorm, kleur, aroma en smaak van fruit en groenten en zijn rijk aan vitaminen, mineralen,vezels en andere voedingsstoffen.
Toepassingsgebied van de vacuümsteker:
1) Vruchten: zoals appel, banaan, apenfruit, ananas, winterdate, aardbei, jackfruit, enz.
2) Groenten: zoals wortel, raap, zoete aardappel, pompoen, knoflook, ui, paddenstoel, witte pompoen, okra enzovoort.
3) Vlees: rundvlees, vis, garnalen, octopus enzovoort.
Verwerking van vacuümsteker:
Grondstoffen → zeven → schoonmaken → snijden (in stukken snijden) → bevestigen → afvoeren → vacuümmacereren → snel bevriezen → vacuüm frituren → vacuüm ontvetten → kruiden → producten
Samenstelling van vacuüm-laagtemperatuurschroeiapparatuur:
Vacuümsteker, olieverwarmingssysteem, vacuümsysteem, stoomopvangsysteem, hydraulisch systeem, pneumatisch systeem, automatisch olieverwijderingssysteem, elektrisch besturingssysteem.
Contactpersoon: Mrs. Lisa
Tel.: 086 15249674563